Fait amusant : la crème frangipane est un mélange d'une crème aux amandes et de crèmes pâtissière. S'il n'y a que de la crème d'amande dans la galette des rois, ce n'est pas une galette frangipane mais un pithiviers.

Bon, c'est pas spécialement drôle en fait mais ça m'a amusé.