• pbbp [tous]@jlai.lu
    ·
    7 months ago

    Ils poussent surtout de plus en plus agressivement les acheteurs vers leurs propres marques distributeur.

    • overshot@jlai.lu
      hexagon
      ·
      7 months ago

      Les marques c’est du pipeau, je bosse dans l’agroalimentaire et nous faisons du multimarque (MDD,…), les recettes sont sensiblement les mêmes.

      • Kabe@jlai.lu
        ·
        7 months ago

        C'est parfois les mêmes mais les débuts et fin de cycle sont acheminés sur d'autres marques. C'est un peu comme faire des crêpes, les premières et dernières sont différentes. Et pour une même recette, avec des matières premières différentes ca change les choses. Typiquement j'aime bien les patates/carottes/haricots/.. et pourtant à la cantine à l'époque c’était dégueulasse. Pour moi les marques c'est un peu un cahier des charges associé (arguments commerciaux), qui sont plus ou moins respecté et où chacun peu y voir un intérêt ou pas

  • Kabe@jlai.lu
    ·
    7 months ago

    J'espère que c'est basé sur une étude qui tient la route (mais je suppose que c'est plus marketing qu'autre chose), car les différentes production n'ont pas été impacté de la même manière, ni au même moment, ni sur la même durée, chacun ont ajustés leur prix à leur manière ce qui peut amplifier la chose.

    Bref je me demande si on est pas en train de taper sur ceux qui réadaptent leur prix en ce moment alors que d'autres qui auraient spéculer et profiter au début seraient étiquetés comme des angelots. Typiquement je suppose que les augmentations des marques de l'enseigne ont été minimisé dans les calculs