Je n'ai plus le temps de faire tout ça mais j'ai commencé le japonais il y a fort longtemps. Pour les kanas, tu achètes quelques mangas et tu essaies de lire (juste la prononciation), en une semaine ça devrait faire l'affaire. Après pour les kanjis, j'avais utilisé la méthode de James Heisig qui a écrit des bouquins dessus, et aussi l'application Anki sur ordinateur ou téléphone portable.

En ce qui concerne la prononciation japonaise, je n'ai jamais trouvé ça difficile. Je trouve que les japonais ont un accent proche de l'accent parisien classique. Je sais, c'est bizarre, mais même s'il faut bosser un peu, ça devrait être faisable pour une personne française.